В духовке. Одновременно ставлю курицу и картошку. Курицу на решетку, картошка, грибы на противень ( противень смазать маслом. Посолить, перечить, смазать майонезом). Запекаю 200 градусов час. Достаю курочку. Смотрю готовность гарнира. Если всё ок. Посыпаю тёртым сыром буквально на пару минут оставляю в духовке, чтобы сыр подплавился. Посыпаю свежим укропом перед подачей. Если любите специи, то можно добавить итальянские травы.
Ой. У меня двое взрослых помощников. Муссовое пирожное можно делать за неделю. Хранить в морозилке. Его можно кушать и как мороженое. Овощи варю за день. Есть шинковка. Дети с удовольствием помогают. Дочь любит мариновать грибы. Тоже можно заранее. Селёдку чистит муж. Останется повозиться с желе и тортом. Если бы помощников не было, то заказала бы суши. Запихнула бы курицу в духовку и всё Аля улю. )))