Если стейки - то взбрызгиваю лимоном и преправками посыпаю для рыбки, а если целая - лук кольцами морковь тертую на верх рыбки и делаю соус из сметаны сух чеснока преправки +лим сок, и всем поливаю сверху и под фольгой минут 30 ну и потом без неё минут 15-20 😀👍
Да, в фольге. Добавляю специи, соль, лимон, могу немного лука, только тоооненько его порезать, чтобы пропекся и немного майонеза. (Ну или греческий йогурт тем, кто на ПП)