Есть хозяйки на форуме ! 😆
Если вот так протушить печень с луком и морковью и перебить будет норм паштет ? 🙄 и масло добавлю сливочное
Хорошо, что сейчас увидела так бы по пути домой пришлось покупать печень😂
Вкусно ещё добавить зелёное яблоко (без шкурки) минут за 5 до готовности печёнки с луком-морковкой
@ledidi25, @queen.katherine3, я делала как из мягкого, так и с холодного) результат одинаковый 😂👍🏻 если достали- отлично)
Протушить морковь, лук. Добавить печень и залить водой. Протушить ещё минут 30-40. Тогда слить воду, остудить полностью. Добавить сливочное Масло ( не растопленное, иначе будут крупинки) и перебить все блендером ) проверенный рецепт неоднократно ☺️
@ledidi25 мягкое масло легче соединить с печенью в блендере - будет более однородная масса
Я тушу печень, сало, много моркови и лук, минут 30 под крышкой на слабом огне, в конце специи и соль
@ledidi25, ну и так норм, просто тогда масло сливочное и все. Ну и можно водички , чтоб консистенцию довести до нужной
@vitaky, Я наморозила персики, @nastasya_2005, писала, что они 15 кг съели зимой. Вот и мы теперь едим. Кожицу сегодня вот этими золотыми ручками снимала 🙌🏻