ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ🙋🏻♀️
Начинаю подборку новогодних блюд 🙌🏼
Коржи
•печень 700 гр куриная
•лук 1 шт
•яйца 2 шт
•мука 100 гр
•соль 1 ч.л
•перец 0,5 ч.л
Начинка
•яйца отварные 4 шт
•картофель отварной 2 шт
•морковь 1 шт
•лук 1 шт
•майонез 125 гр
•сметана 125 гр
•чеснок 4 зубчика
•соль, перец
Украшение
•укроп 1 пучок
•сыр 50 гр
Готовим 🧑🏼🍳
Печень и лук 🧅 перекручиваем на мясорубке. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто как на блины 🥞
Отвариваем яйца и картофель 🥔 Делаем зажарочку с лука и моркови 👌🏼
Натираем картофель и яйца в отдельные мисочки🥚 пару желточков оставляем для украшения🙂
Майонез, сметанку и чеснок 🧄 соединяем. И делим на 3 части в 3 наши начинки🦊
Блинчики жарим на масле, мы делали не очень тонкие🙂
Собираем торт. На 1-й корж нашу зажарочку, ее делим на 2 раза.На 2-й картошечку (можно добавить стрелу зелёного лучка). На 3-й - остатки зажарочки, На 4й- яйцо 🥚 Накрываем последним коржом и смазываем сметаной с майонезом и чесноком 🧄
Мелко режем укром и украшаем бока, в серединку трём желточки и сыр 🧀
Ставим в холодильник, чтобы схватился🦊
Нямка😋
Больше рецептов ссылка
Комментариев ещё никто не написал.
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Топ белковых продуктов для похудения: советы мам
Всем привет) от многих слышу, что тяжело добрать белок, поэтому вот топ продуктов с большим количеством белка и некалорийные)
1) медальоны из тунца с броколли, очень вкусно, запекаю в духовке с овощами и ем с рисом.
2) куриная грудка в прованских травах, ну девочки, это вкуснятина. На бутер или просто с макаронами очень заходит.
3) ветчина Индилайт, отлично подходит и для пп пиццы, на бутер и яичницу с ней вкусно жарить.
4) еще одна грудка, тоже очень вкусная)
5) жидкий яичный белок, для омле...