Mom.life
Ангелина
maslovangel
Ангелина
post image
Мои домашние стали частенько просить пиццу. Но на покупных коржах все равно не то, толстовато как то. Поделитесь, пожалуйста, провереным рецептом теста, который сможет даже сделать рукопоп по выпечке😄
13.12.2020
313

Лучший комментарий

natgerda
natgerda
Нравится на кефире тесто)Тесто для пиццы бездрожжевое:
На 2 порции:
Мука 500гр.
кефир200 мл

куриное яйцо1 шт.

сливочное масло100 г

сольщепотка

сахар1 ст. л.

сода0,5 ч. л.
Тесто: подогреть кефир до 35 градусов, добавить яйцо,смешать все. Добавить растопленное сливочное масло( не горячее,иначе яйцо свернётся) ,масло сливочное можно заменить подсолнечным или оливковым. Добавить соль,сахар,соду. Все перемешать. В последнюю очередь добавляем просеянную муку. Вымешиваем тесто,чтобы оно не липло к рукам ,но и в тоже время не было забито мукой,тесто должно получиться нежное и эластичное. Оставляем подышать 10-15 минут под плёнкой или хб полотенцем.
13.12.2020 Нравится Ответить

Комментарии

tarlykova_md
tarlykova_mdстикер
14.12.2020 Нравится Ответить
mama_v_2018
mama_v_2018
ссылка
По этому рецепту что раз делала. Отлично получается
13.12.2020 Нравится Ответить
bubble_gum92
bubble_gum92
500 гр муки, пакетик быстродействуйщих дрожжей, соль, сахар, теплая вода и 30 мин времени) лучшее тесто для пиццы! Получается 3 больших прямоугольных пиццы на тонком тесте из этого кол ва ингредиентов.
13.12.2020 Нравится Ответить
milymuk
milymuk
Самая ленивая пицца это из лаваша
13.12.2020 Нравится Ответить
mom_two
mom_two
@mama_tut Kenwood KM280 Prospero
13.12.2020 Нравится Ответить
lovegerl
lovegerl
Покупаю дрожжевое тесто в магазине и раскатываю, как мне нравится
13.12.2020 Нравится Ответить
darya36
darya36стикер
13.12.2020 Нравится Ответить
darya36
darya36стикер
13.12.2020 Нравится Ответить
alex2802
alex2802
Пожалуй, это лучший рецепт) очень советую
13.12.2020 Нравится Ответить
alex2802
alex2802стикер
13.12.2020 Нравится Ответить
alex2802
alex2802стикер
13.12.2020 Нравится Ответить
alex2802
alex2802стикер
13.12.2020 Нравится Ответить
chymnay_mamka
chymnay_mamka
Я на слоенном покупном делаю, и готовое к использованиюи быстро с ним, начинку какую хошь запихнуть можно
13.12.2020 Нравится Ответить
tatyana_n
tatyana_n
Я готовое слоёное покупаю и тонко раскатываю👍 идеально на мой взгляд)
13.12.2020 Нравится Ответить
lidia.snail
lidia.snail
У нас хлебопечка тесто мешает 🤣 закинул продукты - и через 1:20 готовое тесто, идеалити 👌🏻
13.12.2020 Нравится Ответить
no_heart
no_heartстикер
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
У меня точно такие же дрожжи, даже не увидела, что там есть рецепт 🤦‍♀️
13.12.2020 Нравится Ответить
r1a9i9s0
r1a9i9s0
Самый лёгкий способ теста у меня и никогда не подводит. Мука,дрожжи,соль,чуть песка сахарного и теплая вода. Замесить мягкое тесто. После приготовления накрыть пакетом,для мягкости
13.12.2020 Нравится Ответить
murzak
murzakстикер
13.12.2020 Нравится Ответить
anutarad29
anutarad29
У меня с тестом вообще все очень сложно))))Покупаю обычное слоёное тесто бездрожжевое( звёздное), и раскатываю на противень. По мне форма не имеет значения 😅😅😅главное содержание. Получается очень вкусно
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
Согласна! Главное, что бы все ели и было вкусно!
13.12.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
Готовое покупаю, на две пиццы хватает
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
Бездрожжевое?
13.12.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
@maslovangel, да
13.12.2020 Нравится Ответить
solonka
solonka
Привет, я Наташа и я рукопоп😆 но даже я смогла сделать клевое тесто по рецепту от эндишеф 👍
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
😂🤝
13.12.2020 Нравится Ответить
nebovalmazach
nebovalmazach
Три стакана муки, туда соль пол чайной ложки, ложка масла растительного, 1 яйцо. В том же стакане, что и муку насыпали, наливаем тёплой воды до края, туда 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка дрожжей. Все перемешали и в муку. Замесили. Если туговатое, чуть воды добавьте, но должно быть все ок. В тёплое место и пусть поднимается.
13.12.2020 Нравится Ответить
alena_fd
alena_fd
ссылка
Офигенское тонкое тесто )
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
" ...здесь довольно сложно сделать что-то неправильно..."
Рецепт прям начинается с нужных для меня слов😄 Спасибо большое!👍
13.12.2020 Нравится Ответить
alena_fd
alena_fd
@maslovangel, так и есть) оно такое знаешь с пузырьками, как в пиццерии )))
13.12.2020 Нравится Ответить
nast_uska
nast_uska
Дрожжевое на молоке/воде
Мука вода дрожжи оливковое масло
13.12.2020 Нравится Ответить
skloka
skloka
1 яйцо
Молоко пол стакана теплого(либо воды)
Дрожжи
Масло оливковое 1/3 стакана
Соль
Сахар
13.12.2020 Нравится Ответить
momeva2018
momeva2018
Я делаю на молоке, дрожжевое, без яиц. Тесто получается нормальное, не резиновое)
13.12.2020 Нравится Ответить
momeva2018
momeva2018стикер
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
@momeva2018 Класс! Внутри самой косички сыр?
Я еду к вам🤣
13.12.2020 Нравится Ответить
momeva2018
momeva2018
@maslovangel, 😊 в косичке не пробовала, но идея хорошая 👍 косичку смазывала желтком)
13.12.2020 Нравится Ответить
mama_tut
mama_tut
У кого есть тестомес?
Дайте отзыв, стоит он своих денег?
Или запарно с ним?
13.12.2020 Нравится Ответить
mom_two
mom_two
У меня кухонная машина с тестомесом, я её люблю "нежной любовью", пользуюсь каждый день, а то и не раз.
13.12.2020 Нравится Ответить
mama_tut
mama_tut
@k0w34ka01 А что за машина такая у вас?
Какой фирмы?
13.12.2020 Нравится Ответить
ckdk
ckdk
вода, мука, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи. самый простой способ, но я не знаю пропорции, я как то на глаз делаю под количество и качество пицц)
13.12.2020 Нравится Ответить
mama_tut
mama_tut
Для меня замешивать, это ад.
13.12.2020 Нравится Ответить
lenaleto
lenaleto
Я делаю из курицы основу 😅 так полезнее) курицу дроблю в блендере и цветную капусту. Смешиваю, добавляю яйцо, ложку отрубей овсяных и готово)
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
Я бы с удовольствием такую сделала, но есть муж, который не переносит цветную капусту😭
13.12.2020 Нравится Ответить
lenaleto
lenaleto
@maslovangel она там не чувствуется. Получается просто как тесто из курицы, но не сухое я а вполне сочное) можно заменить другим овощем. Кабачком например
13.12.2020 Нравится Ответить
maslovangel
maslovangel
@lenaleto Ну к кабачкам у него вопросов нет🙌 Спасибо за идею 🙏
13.12.2020 Нравится Ответить
zayka_14
zayka_14
На сайте Поваренок - рецепт теста для пиццы как в Пицца Хат. Так не помню, но быстро и вкусно.
13.12.2020 Нравится Ответить
heavenincarnate28
heavenincarnate28
ссылка вот это понравилось, у неё на странице вообще все достаточно просто и доступно
13.12.2020 Нравится Ответить
anponomareva
anponomareva
Вот мой пост посмотрите, пекла первый раз и все вышло, хотя я не дружу с выпечкой
13.12.2020 Нравится Ответить
anponomareva
anponomareva
ссылка
13.12.2020 Нравится Ответить
irinaandreeva504
irinaandreeva504
Я тоже рукопоп нереальная😂 по этому рецепту получилось с первого раза
13.12.2020 Нравится Ответить
irinaandreeva504
irinaandreeva504
ссылка
13.12.2020 Нравится Ответить
natali19890305
natali19890305стикер
13.12.2020 Нравится Ответить
alenasolne4naya
alenasolne4naya
Тесто от Энди шеф идеальное
13.12.2020 Нравится Ответить
mama_stiflera
mama_stiflera
тоже за Энди
13.12.2020 Нравится Ответить
natgerda
natgerda
Нравится на кефире тесто)Тесто для пиццы бездрожжевое:
На 2 порции:
Мука 500гр.
кефир200 мл

куриное яйцо1 шт.

сливочное масло100 г

сольщепотка

сахар1 ст. л.

сода0,5 ч. л.
Тесто: подогреть кефир до 35 градусов, добавить яйцо,смешать все. Добавить растопленное сливочное масло( не горячее,иначе яйцо свернётся) ,масло сливочное можно заменить подсолнечным или оливковым. Добавить соль,сахар,соду. Все перемешать. В последнюю очередь добавляем просеянную муку. Вымешиваем тесто,чтобы оно не липло к рукам ,но и в тоже время не было забито мукой,тесто должно получиться нежное и эластичное. Оставляем подышать 10-15 минут под плёнкой или хб полотенцем.
13.12.2020 Нравится Ответить
zimmnaya
zimmnaya
Оч вкусная пицца получается на таком тесте 👍
13.12.2020 Нравится Ответить
naii.tii
naii.tiiстикер
09.01.2021 Нравится Ответить
natgerda
natgerda
@t.naiish может немного передержали..
09.01.2021 Нравится Ответить
Читайте также