Выкладываю рецепт того что на первой фотки , там скрин с телеграмм канала , можете перейти чтоб посмотреть какой он нереальный 😍

ссылка

Ловите рецепт телятины в сливочном соусе с грибами по деревенски.

1. Обжариваем телятину в слив масле.

2. Затем добавляем лук полукольцами и обжариваем до золотой корочки

3. Добавляем грибы

4. Сливки и творожный сыр замешиваем и оставляем немного потушиться

5. Затем выкладываем все в форму и добавляем сыр , у меня сулгуни.

Готовим лепёшку из муки, соли и закваска+молоко , можно просто кефирную , раскатываем в круглую форму.

Затем обмазываем кроя маслом накрываем лепешкой как крышкой и слегка придавливаем тесто к форме , смазываем лепёшку желтком и в духовку на 180градусов на 3-4 минуты , до корочки

А вот по поводу пирога смажьте пергамент маслом , чтоб он не получился такой как у меня на вид ((( но на вкус он просто восхитительный 😍❤️ и ппшный🥰

#рецептикди