Стоит ли покупать замороженные устрицы?
Девочки покупал ди кто замороженные устрицы? Как они? Или совсем не стоит? Цена какая то совсем настораживает.Никогда не пробовала, но знаю что одна не удачная и можно идти обнимать унитаз🙈. Короче брать не брать? Или нормальные устрицы только на побережье в проверенных местах?
Комментарии
@cote-azure, так это на сайте сбермаркета на доставке из метро сейчас предложение. Не могу понять как они там оказались
@cosmodei, может, они еще и импортеры-поставщики. Раньше мы напрямую у них заказывали, потом на рынке у нас их точка была. Я в прошлом году брала устрицы на нг, 5 дней прожили в холодильнике. Все ок. А потом они закрылись
Написала коммент и удалила🤔Я не поняла,это за штуку цена или за кг?Они их открытыми привозят или закрытыми и во льду?
@cosmodei, я поняла,что не ресторан.В ресторане,в среднем, от 200₽ за штуку.Короче:закажите на пробу🤷🏻♀️Все панцири должны быть плотно закрыты.Если панцирь приоткрыт даж слегка-устрица сдохла или вот-вот это сделает.Если панцирь был закрыт,вы ее открыли,а она воняет-то тож значит сдохла.И еще я вот например на дом не заказываю вот так потому,что у меня ножа нет для открытия панцирей.Ну и открывать их без сноровки достаточно травмоопасно.Не раз наблюдала поваров с изодранными до крови пальцами
@zavornusha, вот и я удивилась, бред какой то 🙈. Не буду брать. Попробую где-нибудь где их вылавливают.
Я устрицы не люблю, но муж брал и не отравился. Правда, не по скидке. По скидке я бы не стала, наверное, хотя в Ла Маре ещё ничем не травилась, может быть и норм
Ла маре я доверяю. С устрицами не так уж сложно. Их же живыми едят. Так что моллюск плотно держит свою раковину. Если вскрылся слишком легко, то он сдох, его есть нельзя.