Меню на Новый год.
По моему предговогоднему плану в минувшие выходные был день планирования меню. Спросила своих мужчин об их пожеланиях. Цитирую: макароны (угадали, кто заказал?😆), муж поправил - тогда карбонара, куриные котлеты (по их мнению, наверное, это вершина моего кулинарного мастерства), грушевый сок и оливье🤦‍♀️
У меня была уйма кулинарных новогодних провалов, свидетелем одного из них даже стала свекровь, и после этого мне уже ничего не страшно. Ну тянет меня в Новый год приготовить что-нибудь этакое, утку в гранатовом соусе (попыталась съесть хотя бы сама, не смогла), уже не помню как запеченная говядина (не пропеклась даже спустя 2 часа), салат с мандаринами (понравился только мне), курица с апельсинами (здесь я кстати не согласна с мужем, что это провал 🧐) и ещё много всего, о чем память услужливо решила не подсказывать.
И слушая про грушевый сок и куриные котлеты, мне подумалось, что
может и вправду не в пирогах счастье?
И не так уж это и плохо, встретить и провести наступающий год, поедая пасту карбонара, особенно рядом с такими мудрыми мужчинами 🤔
П.С. надо найти рецепт ...