Варёная манка плюс размягченное сливочное масло, в остывшую манку добавлять по чуть масло, взбивать миксером. Ну и сахар.
Крем пломбир!👍 посмотрите на ютубе видео Юлии смол) классический медовик, и там в видео два рецепта крема
Лучше всего подходит просто сметана с пудрой ! Медовик сам по себе сладкий и приторный а сметанный разбавляет ! Попробуйте я только так и делаю ! Просто сметана 20-23% и сах пудра
Думаю крем чиз будет хорошо. А ещё если добавить каких нибудь фруктов🤤