Кто делал глазированные сырки в силиконовой форме? Есть…

Мама дочки (3 года)

Делала ,но давно))) возможно, смогу ответить на вопрос)

Мама дочки (3 года)

@santik-86 не, всё-таки не подскажу.😏 Два раза делала, хорошо из формочек вытаскивались.

Мама двоих (младенец)

@anastasiakiseleva618 а в морозилке долго лежали они у вас?

Мама дочки (3 года)

около часа.

Катя07.12.2020

Я делаю довольно часто )

Мама двоих (младенец)

Шоколад почему мог прилипнуть?

Мама двоих (младенец)

Часа 2 в морозилке лежали в форме, может поэтому?

Катя07.12.2020

я покупала обычную Милку

И минут на 20 в холодильник

И все , шоколад застывал

Ни разу не прилипал

Юлия07.12.2020

Мама сына (1 год)

Возможно, вы перегрели шоколад, его нужно аккуратно растопить , чтоб он не свернулся. И добавляли ли в шоколад масло растительное?

Мама двоих (младенец)

Горький шоколад, слив масло и чуть молока

Юлия08.12.2020

Мама сына (1 год)

попробуйте с растительным и без молока, насколько я знаю разница принципиальная

Мама двоих (младенец)

оставила на ночь в морозилке, с утра всё вытащилсь идеально прям!)

Maria09.12.2020

Я делала. Массу в форму. Охладить в холодильнике, она стабилизируется, затем обвалять в растопленном шоколаде

Мама двоих (младенец)

А как вы обваливали(руками) и куда потом клали, чтоб шоколад застыл и ничего не испачкал

Maria21.12.2020

обваливала вилкой в растопленном шоколаде, застывал на решётке из-под духовки, можно на пергаменте.

Кто делал глазированные сырки в силиконовой форме? Есть вопрос