Девушки,кто готовит сам пюре малышам.
Как вы делаете овощное, мясное, фруктовое пюре?
Сколько отваривать овощи и мясо?
Фрукты надо тушить/парить?
Вместе мясо и овощи варить или отдельно?
Воду добавлять или нет?
@nathalie_1988, да, конечно. Переваренные брокколи например очень вредное и.,
@nathalie_1988, нет, не опечатка. Если переварить брокколи они какое-то вещество выделяют. Удобнее и гораздо полезнее готовить на пару, так больше веществ полезных сохраняется.
Мясное делала сама, но не прям пюре. Из фарша делала фрикадельки, отваривала до готовности, чуть солила.
Доставала, бульон оставляла. Разминала шарики вилкой, убирала в банки от пюре, добавляла туда бульон. Готово.
Потом просто разогревала. Почему так? У меня не было проблем с кусками после этого.
Как ввела мясо, сразу начала вводить картошку, отваривала, мяла вилкой и это мясо добавляла, как то так.
Я готовила. Варила и в блендер. По времени не могу сказать. Смотря какие куски. Мясо и овощи по времени вырятся по разному. Можно поставить вариться мясо, а позже добавить овощи.
Про воду - смотрите по консистенции. В мясное пюре добавляла, в кабачки - нет.
Но в вашем возрасте зачем пюре?
@nathalie_1988 ещё вспомнила. Мясо удобнее блендерить вместе с овощами, а не отдельно.
@okhom ну как, он берет куски,набивает ими рот и на этом всё,дальше плачет. А так просит из моей тарелки и рис,и гречку,и рыбу, и сырники. Но потом все собираю на полу. Чтобы жевать учился даю куски,но не ест. Хлеб, детское печенье, бананы,яблоки это прям каждый день.
@nathalie_1988 а если давать по 1-2 кусочка, чтобы не набивал полный рот? Что-то мягкое и вкусное так давать. Самое любимое.
Можно уже кусочки есть. В мультиварке удобнее всего готовить мясо: его можно блендерить и добавлять воды или овощное пюре.
Фруктовые давала только покупные. Овощные сама, если в мультиварке на пару, то как режим указан получалось минут 30 и потом в блендер. Я всегда Миксую овощи, так вкуснее. Когда был совсем маленький вареное мясо добавляла туда же в овощи. Если варить овощи, то капуста минут 7, кабачок минут 5, тыква, морковь минут 15 в зависимости от размеров кучочков