Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама сына (2 года)

Какую закваску для йогурта вы покупаете, и как делаете йогурт?

Какую закваску для йогурта вы покупаете, и как делаете йогурт?

10

Комментарии

stanislava05

Настасия

Я в мультиварке делаю молоко и туда либо ложку сметаны или кефира. Очень вкусно получается

Ответить

ms.luna30391

ЕкатеринаМама сына (2 года)

На каком режиме?

Ответить

stanislava05

Настасия

@ms.luna30391, режим йогурт. Если нету то на 8 часов 20 градусов

Ответить

gills

ИринаВ ожидании первенца

Бакздрав и виво нравятся.

Ответить

ms.luna30391

ЕкатеринаМама сына (2 года)

Они не кислят?

Ответить

gills

ИринаВ ожидании первенца

@ms.luna30391 чем больше молока, тем меньше кислят. Я ещё не встречала заквасок, которые не кислят🤷

Ответить

maya_the_bee

Майя 🐝Мама дочки (2 года)

Я делаю в мультиварке из обычного типа активии без добавок.

Мама пробовала из сухих заквасок (на здоровеево.ру брала), но не получилось ничего.

Вот по этому видео

https://youtu.be/y7NOM42IS4c

Ответить

ms.luna30391

ЕкатеринаМама сына (2 года)

У вас мультиварка с функцией йогурт или нет? Какие пропорции?

Ответить

maya_the_bee

Майя 🐝Мама дочки (2 года)

@ms.luna30391 все как на видео: 1л молока-1баночка йогурта.

Да, есть режим йогурт. По факту это Томление 8часов.

Чет забыла даже уже. Может йогурт это рецепт из режима томление

Ответить

ms.luna30391

ЕкатеринаМама сына (2 года)

@maya_the_bee спасибо

Ответить

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?

Как приучить детей пить йогурт?

Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться. Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵 💫 обвинив воспитателя и помощника в том что они не приучили пить детей йогурт, это ладно. Она подошла к одному мальчику 5 лет и начала заставлять его пить! Тот начал плакал, зав взяла кружку и начала заливать ему йогурт🤬 Ребенок в истерики. И приказала детей так поить😳 Мамы, вы бы хотели что бы вашего ребенка так «приучили» пить это йогурт? У меня шок. Конечно там повально сейчас начнут увольняться. Я всегда думала что многое зависит от воспитателей, а оказалось есть еще и такое.

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить…

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то