Я сделала на 100 мл сока 25 гр желатина, но у меня желатин сильный, говяжий ,производитель Индонезия , поэтому такого количества хватило,чтобы конфетки были как покупные. А если делать из мрии допустим, то нужно граммов 50 точно.

Класс!👍 Такое фото красивое

У моих на мед аллергия

Нет, не до кипения. Залила сахар и желатин соком, дала постоять минут 15, чтобы желатин набух, потом в микроволновке растопила и разлила .

@missisjulia1216 а какие пропорции?) А то с соком пробовала делать ,как то рецепты были не удачные и делаю на магазинном желе + желатин и вода . Можно ваш рецепт в пропорциях?)

🤗

Напишите пожалуйста рецепт

@yana011282 у меня не самый полезный ,но вкусный рецепт) просто покупаете желе в магазине ,берете 10-12гр желатина заливаете 80мл воды ( оставляете немного набухнуть ) потом высыпание желе в сотейник ,туда же желатин набухший и ставите на медленный огонь ,растапливаете и заливаете формочку)) через минут 15 можно кушать)

@yana011282 тот рецепт что на фото не самый вкусный ,это сок с агаром ( мне не понравился вкус и сам агар даёт эффект не желеек а зефирных конфеток , рыхлые) но тут на вкус и цвет ,как говориться))

@natalyahaki у меня не самый полезный ,но вкусный рецепт) просто покупаете желе в магазине ,берете 10-12гр желатина заливаете 80мл воды ( оставляете немного набухнуть ) потом высыпание желе в сотейник ,туда же желатин набухший и ставите на медленный огонь ,растапливаете и заливаете формочку)) через минут 15 можно кушать)
Есть масса рецептов на соках и.т д ,но этот мне очень понравился по вкусу)) ну и сразу 100шт делаю ,тоже выгодно)

@yaninks желе это то что уже в пакетах,с красителем которые?

@natalyahaki ага)

О, у меня есть как раз открытый домашний сок в холодильнике, завтра сделаю

@missisjulia1216, я спец купила формы и пипетку.. и забыла о их 😂😂

Я купила в триколаде ( магазин для кондитера)
В Авроре всегда есть, не точно такие, но есть

До растворения сахара и желатина

@missisjulia1216, нужно попробовать , делала с агара, не очень понравилось , консистенция не та.

@alexandradrozd551 нееет, агар это совершенно другая история

@missisjulia1216 я тоже. Проблема в количестве сахара. Взять тот же сок. Он сам по себе сладкий. Но если просто добавить туда желатин то желе будет никакое.

@rit_bo зависит и от сорта мандарин, в нашем случае

Желатин забирает на себя сильно вкус и сладость и поэтому получается пресноватое что ли

А что будет?) Я всегда желатиновые заготовки все храню в морозилке. Можно и в холодильнике, в морозе быстрее застыли, замёрзнуть не успели .

@missisjulia1216 стекляшки будут😂😂😂

@ishtar ага))

Они более зефирные стоили получаются ,совсем не то

Я на глаз, может столовую ложку где-то

Я хожу и подворовываю 🙈😂

Я сделала на 100 мл сока 25 гр желатина, но у меня желатин сильный, говяжий ,производитель Индонезия , поэтому такого количества хватило,чтобы конфетки были как покупные. А если делать из мрии допустим, то нужно граммов 50 точно.