Всем доброго вечера! У кого есть тестораскатка-лапшерезка? Удобная штука? Какой фирмы? Поделитесь опытом 🌹🌹🌹🏐
А что вы на ней делаете? На манты, пельмени и вареники нормально? Меня больше раскатка интересует
@dreamingsky если приловчиться, то круглое тесто можно там раскатать. Я на ней делаю пельмени но чаще из квадратного теста, и они треугольные получаются, но моим нравится. Катаю квадраты для хинкали, это вообще кайф, быстро и хвостики все равно отрезаются. Лапшу катать в лёгкую, тесто тонкое. + В том что на ней можно раскатать самое тугое тесто(яичное).
Очень удобная. У нас самая простая, брали в Артёме.