Подскажите рецепт вкусных чебуреков,чтобы как на фото были?😋

Question

Наташа · Answer

1 кг муки
500 мл кипятка 
50-70 мл растительного масла

вкусно, когда в фарше много лука. его тоже надо в кипятке замочить, чтоб не давал противный привкус. и еще кипяток и масло в фарш добавить, чтоб сочные были. 
у меня всегда получаются по этому рецепту очень пузыристые и сочные.

Tasha · Answer

Попробуйте сделать вместо теста лаваш, посмотрите рецепт в нете

Анна · Answer

Тесто:
2 стакана муки
0,75-1 стакан кипятка
1-1,5 ложки масла подсолнечного 
Щепотка соли

Засыпаешь муку в ёмкость, добавляешь соль. Потом масло, начинаешь перемешивать. После чего тонкой струей добавляешь воду и вымешиваешь тесто. Потом даёшь тесту постоять минут 20-30. Я обычно оставляю его в пакете.

Внутри 2 варианта:
Фарш куриный, яйцо, лук, специи
Второй:
Картофельное пюре, жареный лук, сыр и зелень.

Я так делаю)

Дина · Answer

Вот по такому рецепту делала. Было очень вкусно. 
https://mom.life/post/5ed2a1ef6497f80277704669

Комментарии