Засыпаешь муку в ёмкость, добавляешь соль. Потом масло, начинаешь перемешивать. После чего тонкой струей добавляешь воду и вымешиваешь тесто. Потом даёшь тесту постоять минут 20-30. Я обычно оставляю его в пакете.
вкусно, когда в фарше много лука. его тоже надо в кипятке замочить, чтоб не давал противный привкус. и еще кипяток и масло в фарш добавить, чтоб сочные были.
у меня всегда получаются по этому рецепту очень пузыристые и сочные.
Дина ·
Вот по такому рецепту делала. Было очень вкусно.
https://mom.life/post/5ed2a1ef6497f80277704669
Анна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Тесто:
2 стакана муки
0,75-1 стакан кипятка
1-1,5 ложки масла подсолнечного
Щепотка соли
Засыпаешь муку в ёмкость, добавляешь соль. Потом масло, начинаешь перемешивать. После чего тонкой струей добавляешь воду и вымешиваешь тесто. Потом даёшь тесту постоять минут 20-30. Я обычно оставляю его в пакете.
Внутри 2 варианта:
Фарш куриный, яйцо, лук, специи
Второй:
Картофельное пюре, жареный лук, сыр и зелень.
Я так делаю)
Tasha·
Попробуйте сделать вместо теста лаваш, посмотрите рецепт в нете
Наташа·
Мама сына-младенца
1 кг муки
500 мл кипятка
50-70 мл растительного масла
вкусно, когда в фарше много лука. его тоже надо в кипятке замочить, чтоб не давал противный привкус. и еще кипяток и масло в фарш добавить, чтоб сочные были.
у меня всегда получаются по этому рецепту очень пузыристые и сочные.