сметана 500гр
творог 500гр
желе 70гр,я взяла клубничное))
желатин 15гр
сахарная пудра( вместо сахара)
1. выложить фрукты в форму, залить желе, дать остыть час,полтора в холодильнике.. но чтобы быстрее я поставила в морозилку на мин20потом еще 40в холодильник.
2.В миске соединить творог, сметану, сахарную пудру,взбить до однородной массы, влить желатин еще раз перемешать!
поверх застывшего желе залить творожную массу, и в холодильник на пару часов)
время застывания зависит от слоя желе)
сверху я коржик поставила, после двух часов вытащила из формы застывший тортик,и все))