Напишите пожалуйста рецепт тонких вкусных блинчиков🥞 У меня какие-то толстые всегда получаются, один…
Напишите пожалуйста рецепт тонких вкусных блинчиков🥞
У меня какие-то толстые всегда получаются, один съел и наелся😆
Напишите пожалуйста рецепт тонких вкусных блинчиков🥞
У меня какие-то толстые всегда получаются, один съел и наелся😆
Людмила·
Мама двоих (3 года, 4 года)
Толщина зависит от того сколько муки добавили) чем жиже тесто, тем тоньше блин😁
дд🕊··
Мама дочки (2 года)
У меня нет золотой середины 😁
Либо пересыплю , что толстое, либо недосыплю что просто жижа, которая не хочет зажариваться 🤦🏼♀️
L Z·
Мама сына (5 лет)
Лейте тоньше и все
Дударева Анна·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
5 белков щепотка соли взбить до пены. 100гр мягкого масла или маргарина 100гр сахар и 5 желтков взбить, затем 1 л молока-взбить, 2 стакана муки- взбить, и в конце добавляем взбитые белки и перемешиваем все
Галина·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Воды или молока долейте и станут тоньше сразу ))
Галина··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
@puti а муку то зачем добавляете?
Толстые блины могут быть только по одной причине - теста много наливаете.
А наливаете вы его много либо просто так - берете и льёте больше, чем надо. Либо тесто густое и поэтому не растекается тонким слоем. В этом случае его разбавляют водой или молоком.
Добавляя муку, вы делаете только гуще.
дд🕊··
Мама дочки (2 года)
ну потому что слишком жидко и вот это тесто ,оно не жарится совсем))
Галина··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
ну так вы постепенно добавляйте, чтобы не становилось слишком жидким.
А так вы сначала воды перелили, потом ещё муки сыпанули и яйиц резко стало мало для всего этого - не склеивается тесто.
А вообще у меня такой рецепт:
3 яйца (но я складываю 2 😁)
Соль, сахар по вкусу
250 мл.молока
250 гр. муки
Немного растительного масла
А потом разбавить водой до нужной консистенции 😁
И вот эту консистенцию просто нужно чувствовать - опытным путем понять, насколько жидким должно быть тесто для вас.
Асель Ташкулова ·
2 стакана тёплого молока , 2 яйца , соль сахар по вкусу , и 1-1/3 стакана муки взбить все и можно жарить)