Рецепт рулета из свёклы:
Рулет:
2 средние свёклы
3шт яиц
3ст ложки муки
2 ст ложки раст. масла
Соль перец по щепотке
Все ингредиенты через блендер , запекаем при t 200, 15 min
Как приготовится сразу выкладываете в полотенце и вместе с пергаментом заварачиваете и ждёте до полного остывания
Начинка :
Творожный сыр 200 гр
Селёдка - 1 шт
Солёный огурец-1 шт
Обмазываем рулет сыром, затем режем огурцы и селедку полосками всё выкладываем и заворачиваем рулет. В холодильник на 2-3 часа