Кекс в кружке🍮

Много раз слышала про кекс в кружке, даде видела, как девочки сбрасывали фото, но внимания не заостряла, т.к. думала что это за фуфло😅 И вот вчера дочь предложила сделать, нашла рецепт, я сдалась. Объём теста маленький, если что и выбросить не жалко. Приготовили.

Девочки, это что-то нереальное❗ Мягкий, нежный, как облачко, воздушный бисквит получился💙💚💛 Вот бывают такие удачные рецепты, которые я себе обязательно сохраняю и с этим так же👍🏻 Вобщем попробовала и не прогадала.

Из заявленного количества ингредиентов получается 2 порции. Взвешивала на кулинарных весах. Кружки наполнять почти наполовину, поровну, при выпечке кекс поднимается над кружкой. При 1000Вт 2,5 минуты. А, и ещё после взбила сметану с сахаром, кексик разрезала крест-накрест и щедро полила кремом и внутрь чтобы попало.

Когда хочется сладенького, а в кармане швах😆