Для тесто... 1. Яйцо - 1 2. Сахар - 100г. (3-4 ст.л) 3. Сливочное масло - 70 г. 4. Мука - 200г. 5.…

Для тесто...

1. Яйцо - 1

2. Сахар - 100г. (3-4 ст.л)

3. Сливочное масло - 70 г.

4. Мука - 200г.

5. Разрыхлитель - 0,5ч.л.

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и взбить. Добавить в просеянную муку разрыхлитель и добавить к массе, замесить нежное тесто, убрать в холодильник на 30 минут.

Для начинки...

1. Творог - 500г.

2. Сметана - 3-4 ст.л.

3. Яйца - 1шт.

4. Сахар - 100 г. (3-4 ст.л)

5. Ванилин - 1 пачка

6. Малина

Готовим начинку все хорошенько взбить миксером до однородной массы.

В разъёмной форме распределяем тесто, формируя бортики. Распределяем равномерно начинку и выкладываем сверху малину(можно любые ягоды). Отправляем в нагретую духовку до 180 градусов на 40 минут. После, обязательно остудить, убрать в холодильник на ночь. И вуаля 🥧 готов ✨