massage_kasp
massage.05_·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Девочки как вы делайте хинкал аварский, ну не довольна я своим хинкалом ,раньше намного лучше получалось, не знаю почему .
26.11.2020
Как понять, что подгузник действительно подходит...
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
🦦·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
У вас тесто не тугое было значит..и ещё надо было долго местом тесто чтоб оно стало однородным..
26.11.2020 Нравится Ответить
А есть кто на сыворотке делает ? Какие получаются ?
26.11.2020 Нравится Ответить
@aminosya.., как вкуснее? На сыворотке или на кефире ?
Замечала что некоторые говорят на сыворотке но я не пробовала их готовить
И говорят что так лучше бывает чем на кефире
Замечала что некоторые говорят на сыворотке но я не пробовала их готовить
И говорят что так лучше бывает чем на кефире
26.11.2020 Нравится Ответить
@diana__di, не замечала в них разницы если честно..я сама часто на кефире делаю..
26.11.2020 Нравится Ответить
@diana__di домашний ядренный кефир был 😁
26.11.2020 Нравится Ответить
@as.iiya @amiliya__ почти так же делаю , только без граммовок
26.11.2020 Нравится Ответить
Тогда может не ваш день. У меня тоже бывает так. Иногда шикарный бывает а иногда синеет
26.11.2020 Нравится Ответить
@amiliya__ я редко готовлю их , когда часто готовила они полностью гладкие бывали ну раньше я яйцо добавляла ещё , а сейчас во всех рецептах без яйца
26.11.2020 Нравится Ответить
@massage_kasp у каждого свои тонкости. Моя бабушка готовила как я я с нее научилась. На сыворотке тоже она готовит. Некоторые рычалсы добавляют
26.11.2020 Нравится Ответить
На 5 стаканов муки 1 ч ложка соли , 1 ч ложка с горкой ! соды , 500 мл кефира комнатной температуры . По моим наблюдениям если тесто чуть мягче замесить , не совсем забитое , то получится нежнее хинкал . Оставить тесто на 15-20 минут отдохнуть , раскатать толщиной 1 см, и варю я 5 минут ровно . Получаются отличные 🌹
26.11.2020 Нравится Ответить
Тонким слоем раскатывают потому что они пышные становится
26.11.2020 Нравится Ответить
На килограм муки 1 чл соды, соль и кефир теплый. Тесто замешиваю оставляю на 15 минут, потом еще раз вымешиваю и оставляю на 5 минут и все.
26.11.2020 Нравится Ответить
Читайте также