Рецепт идеальных пончиков 🥰
Ингридиенты:
-мука 500 грамм
-сахар 50 грамм
-соль 1/2 ч. л.
-желток 2
-слив. масло 50 грамм
-молоко 300 мл.
-ванилин 1 пачка
-дрожжи 1 ст. л.
Приготовление :
Смешать все сухие ингредиенты, добавить 2 желтка, масло и тëплое молоко, замесить тесто. Дать настояться 1 час. Сформировать из теста кружочки необходимого вам размера, дать постоять 10 минут. Затем сформировать чтото типо пончиков 😅 Дать постоять еще пол часа . Жарить на среднем огне.
Глазурь :
-сахар 3 ст. л.
-какао 3 ст. л
-молоко 6 ст. л
-масло сливочное 30 грамм
Приготовление :
Перемешать сухие ингридиенты, добавить молоко, перемешать до равномерной консистенции. Варить на медлинном огне непрерывно помешивая до закипания. Снять с огня, добавить масло и перемешать тщательно.
Окунаем пончики в глазурь, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Готово!)🍩
Комментариев ещё никто не написал.
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...
Пока все ждут Масленицу мы объедаемся блинами каждую неделю.
А через сколько на гв там говорят лишние кг уходят?🙈😆
Кстати, мой любимый рецепт блинов такой, итак:
• яйцо (2 шт)
• молоко (500 мл)
• мука (8 ст л)
• сахар (2 ст л)
• соль (щепотка)
• разрыхлитель (на кончике ножа)
• растительное масло (2 ст л)
1. Смешать яйца с сахаром, затем добавить соль;
2. Сюда же молоко и постепенно просеянную муку одновременно с разрыхлителем, оставить тесто на 10-15 минут;
3. Добавить растительное масло и пе...
Ленивый хачапури: быстро и вкусно!
Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍
Соус к фрикаделькам как из ИКЕА
Сегодня на ужин фрикадельки с соусом а-ля икеа и картофельное пюре😊
Рецепт соуса:
30 грамм сливочного масла растопить, к нему добавить 30 грамм муки и хорошо перемешать. Влить 150 мл мясного бульона или обычной воды, 75 мл сливок жирных, 2 ст/л соевого соуса и 2 ст/л дижонской горчицы, все время помешивая, на медленном огне довести до кипения. Готово!