В порошке до 90% бустера - наполнителя, либо носителя активных веществ, который никак не влияет на качество стирки, но может вызвать аллергические реакции, забивает фильтры, если стираете на низких температурах, вымывается он хуже, да и на экологию не очень хорошо это влияет. А в жидких гелях и капсулах, активных компонентов больше, плюс больше выбор в применяемого сырья для достижения хорошего качества стирки (это я вам как разработчик таких средств говорю 😊)
Не знаю чем лучше порошка, но мембрану и вообще верхнюю уличную лучше гелем обычным стирать, чем порошком или средством для мембраны, это фигня средство для мембраны