Упаковка творога 9% (200-280гр), 1 яйцо, сахарная пудра 1-2 столовые ложки и примерно 2-3 столовые ложки рисовой муки. Влажными руками скатать шайбочки и обжарить на среднем огне.
Можно творог через сито протереть , но это уже более продвинутый уровень 🙄
1 яйцо на брикет творога 5%ого,лучше всего добавить манку за место муки, вернее 2,-3 ст.л. Манки и 1,5 без горки ст.л. Муки, тогда сырники получаются воздушными
🙂
Если делаете себе можете добавить немного сахара и соли, прям на кончике ножа. И сковороду лучше всего смазывать маслом, сырники получаются не жирными, можно и на пару их сделать для малышей) такие делаю для ребёнка, Но без муки, уплетает последнюю неделю за обе щёки 😋
Для себя и для мужа добавляю в серединку, как начинку либо шоколад, либо сыр😊
Творог 5-9% в брикетах. 2 брикета, 1 яйцо, 2-3 ложки муки. Я сахар не кладу, он горит на сковороде, ем со сладкими соусами. Тесто сделала, из него выходит где-то 9-10 сырников (катаю шарики по 50 гр одинаковые, их приминаю пальцами в шайбы). Сковороду смазываю каплей кокосового рафинированного масла, чтобы почти сухая была. Ну и жарю до красивого вида. Обожаю.
@amnesiya нееет, я все на глаз делаю, на 400 гр творога 2 яйца, 1-2 ст ложки сахара и где то полстакана муки, руками все перемешайте, чтоб творог остался комочками
Можно творог через сито протереть , но это уже более продвинутый уровень 🙄