Уф я такая не хозяйственная. И вот, эти предстоящие выходные и у меня стресс🤪 два дня, завтрак, обед, ужин и детям хочется вкуснях всяких. И я в пятницу опомнилась и вспомнила про балкаймак))) и заказала манты и вареники по 3 кг и самсу 1,5 кг.
Так вот, я вчера вечером отварила манты. Епта, готовые манты. Только листы смазала маслом и воду приготовила и вот. Хз что я не так сделала, но манты залипли 🤪 пофиг что не красиво и не эстетично. Зато очень вкусно.
Вот так. Пошла я ставить самсу в духовку и выдам детям, что это мои личные🤪
Надо было уже за уборку дома и глажку договориться 🙈 но губозакатывающее устройство мое сработало)))
Девочки Вам лайфхак,по поводу приготовления мантов,вместо масла,ложите в каждый лист бумажные полотенца плотные (салфетки белые,не цветные)и сверху манты. Так они прилипать не будут,и будут сочными. И мыть потом мантоварку легче)Только после того как приготовились,нужно манты сразу вытащить,иначе как остынут к салфетке прилипнут)
Какие манты аппетитные, тесто тонкое как я люблю, а то в основном полуфабрикаты делают с толстым тестом.
Попробуйте как-нибудь манты заказать в "Мамулиных вкусняшках", там ооочень вкусные! Сама периодически там покупаю))
Да, и вкусные, и тонкое тесто. Муж сказал, почти как твои 😍 и самса супер. Вареники ещё не пробовала)
Да, каждую манту макнуть в масло надо, тогда не слипнутся и сок внутри останется
Замороженные сначала лист смазать маслом и потом каждую манту ) только так
@alfabio69, оооо, так могу)))) а то я представила, что я стою и кисточкой маслаю попки этих мант 🤣🤣🤣🤣
@radost411, кстати, я тоже не люблю смазывать лист. Бытшыт все, руки в масле. Карли масла там, тут 🙈
По-моему вы их слишком близко друг к другу расставили, и они прилипли из-за этого. Но самое главное, что было вкусно! 👍
По-моему вы их слишком близко друг к другу расставили, и они прилипли из-за этого. Но самое главное, что было вкусно! 👍