Мой первый в жизни бисквит🤗 Для меня это капец как красиво и вкусно😏 Внутри шоколад и пропитала клубничным желе,😇

Самый простой.

4 холодных яйца отделила белки от желтков.

Белки взбивала в блендере и в это время желтки вручную. Медленно всыпала 1 стакан сахара в обе смеси(по пол стакана в каждую) . Далее белки ложкой смешала с желтками и снова в блендер. Медленно добавила 1 стакан муки.

Запекала в мультиварке в режиме выпечка. На 140 гр. 70 минут.

Мультиварку предварительно разогрела 10 минут на таком же режиме. Влила всё тесто и сразу сверху высыпала 1 плитку шоколада .

После полной готовности пол стакана жидкого желе вылила с 1 стороны и перевернула и повторила с другой(я люблю мокрый бисквит) получился влажный.

Но мне его показалось мало и следующий раз буду на 6 яиц делать.