Капуста жарено-тушеная -500гр
Яйцо -4шт
Молоко 1.5% -200мл
Рисовая мука - 180гр
Разрыхлитель 10гр
Соль по вкусу
Растительное масло -2ч.л
Тесто: Яйца с солью взбить минуты 3 миксером, добавить остальные ингредиенты и ещё минуту взбить.
Сковородку смазать каплей масла, вылить половину теста,сверху распределить начинку и залить остальным тестом! Поставить на самый маленький огонь и накрыть крышкой. Жарить минут 30-40 (чтоб верх схватился) переворачиваем с помощью тарелки на другую сторону и ещё минут 10 готовим.
Охлаждаем и наслаждаемся 🤤
Кбжу- 117/5/3.2/18