Муку просеиваете, делаете углубление наливаете кефир, туда же соду и соль и мешаете, тесто должно быть не тугим, мягким как зефир)даже немного прилипать к рукам, делаете колбаску, отщипываете кусочек, насыпаете муку, расзминаете, кладёте начинку и начинаете склеивать, если рвётся не бойтесь сыпать муку и заклеивать)
Разминаете потоньше и на разогретую сухую сковородку, обжариваете с двух сторон, щеточкой убираете лишнюю муку, смазываете растопленным маслом(побольше😍) накрываете крышкой и полотенцем( чтоб были в тепле )
Ну и всё, а дальше вкусный чай и довольные и сытые домашние)😍
Яна·
Мама дочки-младенца
Можно рецепт?🙈🙈🙈
Li··
Мама сына-младенца
Конечно😍
Только я делала на глаз)
Мука
1л кефира
Сода ч.л
Соль ч.л
Творог
Репчатый лук
Соль (по вкусу)
Яйцо
Муку просеиваете, делаете углубление наливаете кефир, туда же соду и соль и мешаете, тесто должно быть не тугим, мягким как зефир)даже немного прилипать к рукам, делаете колбаску, отщипываете кусочек, насыпаете муку, расзминаете, кладёте начинку и начинаете склеивать, если рвётся не бойтесь сыпать муку и заклеивать)
Разминаете потоньше и на разогретую сухую сковородку, обжариваете с двух сторон, щеточкой убираете лишнюю муку, смазываете растопленным маслом(побольше😍) накрываете крышкой и полотенцем( чтоб были в тепле )
Ну и всё, а дальше вкусный чай и довольные и сытые домашние)😍
Яна··
Мама дочки-младенца
большое спасибо!! 🙏🙈Так подробно все написали))) Сохраню😘
Уверена, многие девочки тоже будут сохранять 🙈🙈🙈🥰🥰🥰🌷🌷🌷
Li··
Мама сына-младенца
будет интересно узнать как получилось у вас😍💐
Резеда·
Мама сына (2 года)
Мы обожаем такие лепешки, только начинку делаем сыр, чеснок и зелень😋
Li··
Мама сына-младенца
Ммммм🤤🤤🤤
Яна··
Мама дочки-младенца
А какой сыр?🙈
Резеда··
Мама сына (2 года)
обычный твердый, не сильно соленый.