
Сливочно-сырный супчик с креветками
Вода - 1-1,5 л.
Креветки - сколько есть)) 🍤🍤🍤
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт. 🥕
Лук - 1 шт.
Сливки 10-20% - 200мл
Плавленый сырок - 2 шт.
Воду греем.
Кладём картошку (кубики). Можно часть картошки пробить блендером, чтоб загустить суп.
Натёртую морковь обжариваем на масле (можно не обжаривать).
Лук пассируем.
Креветки замочить в лимоном соке на 15 минут и затем обжарить на сковороде.
Сыр трём на тёрке или режем мелкими кубиками, чтоб быстрей растворился.
В кастрюлю к картошке добавляем сыр. Как растворится, кладём морковь, лук. Проварить минут 5.
Затем креветки и наливаем сливки. Соль, специи по вкусу.
Доводим до кипения и выключаем.
Можно подавать с зеленью и сухариками.

Мамы, кто на ГВ, с детками нашего возраста, подскажите едите ли креветки?
🍤🍤🍤 так хочу сделать пасту с креветками в сливках и с сыром 😋☺️

Спустя пол года решилась🤤
Сырный суп с креветками, настолько вкусный, сливочный, что кастрюля съедается за два раза🙈🤣
Ингридиенты(мы любим чтоб побольше и погуще🤗)
- креветки очищенные 800-1000гр.
- шампиньоны 600-800гр.
- картошка 6-8шт.( но это на ваше усмотрение)
- лук
- морковь
- 5 плавленных сырков для супа
А рецепт очень прост - обжариваем шампиньоны, криветки - кидаем в кастрюлю.. после картошка и мелко порезанный сыр, постоянно мешая, чтоб сыр расплавился. Под конец лук с морковк...

Сырный суп с лисичками💥💥💥
- варим лисички минут 20
- кидаем туда картошку
- на масле с чесноком обжариваем лук и морковь
- кидаем в суп плавленый сыр
- когда сыр расплавится, кидаем зажарку
- варим ещё 5 минут , кидаем зелень, выключаем 🤪🤪🤪

В паскучи всегда ходила ради их сырного супа ,хоть он у них и не был «вау» в последнее время , но все равно нравился ( на Акушинского и на Шамиля) И вот я нашла идеальный рецепт сырного супа , это оооочень вкусно,прям такой же вкус сырного супа ,который подавался в паскучи лет 4-5 назад (тогда он у них был нереальный)
3-4 картофелины средние
1 морковь
1 лук
Слив масло для зажарки
Сливки 22% ( у меня были Петмол 500гр)
Сыр (моцарелла,гауда,пармезан)
Сухари (я жарила сама)
Соль,перец
Мелк...

В ОПтовых рядах картошка, лук и морковь по смешной цене. Вдруг кому пригодится)))))