САЛАТ НОРВЕЖСКИЙ РОМАН⁣⁣⠀
Нам понадобится:
⚐⠀Горбуша (консерва) ~ 2 баночки⁣⁣⠀
⚐⠀Лук репчатый 🧅 ~ 1 шт⁣⁣⠀
⚐⠀Морковь 🥕 ~ 1 шт⁣⁣⠀
⚐⠀Свежий огурец 🥒 ~ 2-3 шт⁣⁣⠀
⚐⠀Укроп 🌱~ 50 гр⁣⁣⠀
⚐⠀Рис 🍚 ~ 125 гр⁣⁣⠀
⚐⠀Соль, перец , майонез⁣⁣⠀
⚐⠀Лимонный сок 🍋 ~ 2 ст.л⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление⁣⁣:
Морковь натереть на крупной терке, посолить и обжарить. Лук нарезать тонкими полукольцами, залить соком лимона и поперчить. Оставьте на несколько минут замариноваться. Укроп мелко порубить, а огурцы нарезать тонкими брусочками. Смешайте огурцы и укроп, но не солите. В форму выложить отваренный рис, посолить по вкусу и смазать майонезом. Сверху выложить размятую вилкой рыбу и смазать майонезом. Далее выложить лук, слив сок лимона. Сверху выложить морковь, слив с нее масло, и смазать майонезом. Последним слоем выложите огурец с укропом. ⁣⁣⠀
Салату достаточно 1 часа чтобы пропитаться 👌🏼⁣⁣⠀
Рецепт нашла где-то на просторах интернета, в нем указано ещё посолить верхний слой, после пропитки, но мне больше нравится этого не делать😏. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приятного аппетита ♨︎
#вкусно
#рецепты
#рецепт
#yummynata