Апельсиновые печеньки за 20 минут 🍪
⠀
Я любитель быстрых рецептов, очень хочется иногда что-то быстро и вкусно ♥️
⠀
✨Ингредиенты:
▪️Сливочное масло - 60 гр
▪️Мука - 180 гр
▪️Разрыхлитель - 0,5 ч.л
▪️Сахар - 60 гр
▪️Ванилин - 1 пакетик
▪️ Апельсин - 2 шт
▪️ Яйца - 1 шт
⠀
✨Для обсыпки:
▪️Сахарная пудра - 70 гр
▪️Сахар - 40 гр
⠀
🔪Приготовление:
1. Растопить сливочное масло и взбить с сахаром, цедрой апельсинов и ванилином
2. Добавляем яйцо, взбиваем, а после добавляем сок апельсинов, и вновь взбиваем до однородной массы, на максимальной скорости
3. Муку(я использовала пшеничную и рисовую) смешиваем с разрыхлителем и постепенно вводим в получившуюся раннее массу. Перемешиваем лопаткой. Заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 40-50 минут.
4. Делаем из теста шарики, размером с грецкий орех
5. Каждый шарик обмакиваем в сахаре и сахарной пудре
⠀
♥️ Я добавляла внутрь шариков 🍫 И это получилось очень вкусно, попробуйте!
⠀
И конечно выкладываем наши шарики на пергамент, и запекаем на 180 гр - 7-9 минут, далее убавляем до 150 и выпикаем ещё около 10-12 минут
⠀
Очень быстро и вкусно, приятного Вам аппетита! 🍪♥️
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...