

Апельсиновые печеньки за 20 минут 🍪
⠀
Я любитель быстрых рецептов, очень хочется иногда что-то быстро и вкусно ♥️
⠀
✨Ингредиенты:
▪️Сливочное масло - 60 гр
▪️Мука - 180 гр
▪️Разрыхлитель - 0,5 ч.л
▪️Сахар - 60 гр
▪️Ванилин - 1 пакетик
▪️ Апельсин - 2 шт
▪️ Яйца - 1 шт
⠀
✨Для обсыпки:
▪️Сахарная пудра - 70 гр
▪️Сахар - 40 гр
⠀
🔪Приготовление:
1. Растопить сливочное масло и взбить с сахаром, цедрой апельсинов и ванилином
2. Добавляем яйцо, взбиваем, а после добавляем сок апельсинов, и вновь взбиваем до однородной массы, на максимальной скорости
3. Муку(я использовала пшеничную и рисовую) смешиваем с разрыхлителем и постепенно вводим в получившуюся раннее массу. Перемешиваем лопаткой. Заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 40-50 минут.
4. Делаем из теста шарики, размером с грецкий орех
5. Каждый шарик обмакиваем в сахаре и сахарной пудре
⠀
♥️ Я добавляла внутрь шариков 🍫 И это получилось очень вкусно, попробуйте!
⠀
И конечно выкладываем наши шарики на пергамент, и запекаем на 180 гр - 7-9 минут, далее убавляем до 150 и выпикаем ещё около 10-12 минут
⠀
Очень быстро и вкусно, приятного Вам аппетита! 🍪♥️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

Ловите рецепт вкусного кекса 😋
3 яйца
150 гр сахара
200 мл молока
100 гр сливочного масла (мягкого)
1 уп ванилина
2 стакана муки (200 мл)
10 гр разрыхлителя
3 ст ложки какао
3 ст ложки молока
Взбиваем сахар с яйцами. Добавляем молоко, масло, ванилин и взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель взбиваем. Смазываем форму маслом. Наливаем половину теста. Добавляем какао и молоко 3 ст ложки взбиваем. Выливаем на тесто. Готовим 45 минут 180 С ( смотрите готовность зубочисткой)

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...