1 кг ягоды; 1 кг сахара. Ягоды промыть, убрать мусор, листья. Поместить в чашку, засыпать сахаром. Дать постоять пару часов, можно больше. Ягодную емкость поставить на огонь. Перемешать массу, слегка разминая ягоды. Варить около десяти минут до загустения. Точно также можно сделать эту заготовку в мультиварке, использовать режим «Варка». Остудить, разложить по банкам, закрыть, убрать в холодное место.
@t.repetjuk.odessa а жмых который остался, добавляю чутка воды, сахар и провариваю минутку, опять через сито этот сироп и консервирую по баночкам) Вот то что сырое она как пюрешка выглядит, а варёное как кленовый сироп
Яна·
Мама сына (1 год)
Чай
Аня·
Мама дочки (12 лет), беременна (37 нед.)
Перетираю с с сахаром, по баночкам.А потом пьем чай :облепиха, мята, апельсин)
Tatiana_A··
Мама сына (2 года)
Через сито перетираете? Есть какая-то пропорция или на глаз сахар?
Аня··
Мама дочки (12 лет), беременна (37 нед.)
да, через сито, и не варю, а просто сахаром 1 к 1,Храню на балконе)
Tatiana_A··
Мама сына (2 года)
спасибо 😉
Kristina·
Мама дочки (1 год)
Варенье тоже вкусное
Kristina··
Мама дочки (1 год)
@t.repetjuk.odessa
1 кг ягоды; 1 кг сахара. Ягоды промыть, убрать мусор, листья. Поместить в чашку, засыпать сахаром. Дать постоять пару часов, можно больше. Ягодную емкость поставить на огонь. Перемешать массу, слегка разминая ягоды. Варить около десяти минут до загустения. Точно также можно сделать эту заготовку в мультиварке, использовать режим «Варка». Остудить, разложить по банкам, закрыть, убрать в холодное место.
Tatiana_A··
Мама сына (2 года)
@milana88kostenko спасибо, попробую 😀
Kristina··
Мама дочки (1 год)
пожалуйста) оно и вкусно и очень полезно) ела его при беременности ещё )
Натали·
Обычно перетираю просто с сахаром в баночки и в морозилку, такое себе "живое варенье" потом чаи с ним делаем
Юля·
Чай с мятой
Аня·
Мама дочки (12 лет), беременна (37 нед.)
@t.repetjuk.odessa а жмых который остался, добавляю чутка воды, сахар и провариваю минутку, опять через сито этот сироп и консервирую по баночкам) Вот то что сырое она как пюрешка выглядит, а варёное как кленовый сироп