Вот такую красоту сегодня сделала детишкам 💙 Всего 2 белка и 100 гр сахара. Лимонный сок пару капель в конце при сбивании добавила, чтоб закрепить . И краситель по желанию. Сушится в духовке 70 градусов 2 часа .
Комментарии
@cool.secrettruth2013 вы знаете я пробовала и С1 и обычное яицо типо домашнее, в оба раза получались хорошие меренги , а вот в бисквитах есть разница читала что С1 лучше
Одноразовый мешок, продаются в магазине для кондитеров и насадка которая вам по душе🙋♀️
Ой даже не засекаю время может мин 5 не больше , краситель гелевый для кремов , брала в зеленом яблоке 🙋♀️
@timza88 очень красиво👌 и, наверняка, вкусно) я делала как-то , но у меня не засыхали полностью почему-то
@amalushks вы попробуйте , когда выключите духовку , не вытаскивать сразу безе . А оставте там внутри пока полностью духовка не остынет 🙋♀️я сама учусь методом проб и ошибок , мои безе высыхают
Это меренги?