Ничего сложного, но этому надо учиться , испечь ровные коржи , для меня самое сложное было выровнять кремом поверхность !!! Все есть в интернете можете посмотреть много и много видео бесплатно !!! Но точно с первого раза ничего не получится !!! И тем более если вам тут в комментах подробно опишут , надо видеть и пробовать неоднократно
У меня с 1 раза получилось. Правильно пишут, видео посмотрите