Девочки какие блюда горячего делаете на праздники дома когда много людей , кроме пюре, курице в духовке и мяса по французски???
Утка/гусь с яблоками на апельсиновой подложке, манты, перцы фаршированные, куриные рулеты (начинка может быть разной)
@oei_oei грудку разрезать на пласты и отбить, солим, перчим. Делаем начинку:
1) обжарить грибы с луком, остудить, добавить тёртый сыр
2) томат и зелень
3) сыр и зелень
4) творог и зелень
5) обжаренные лук с морковкой
Завораживаем в куриный рулет начинку, сколоть зубочисткой. Если для взрослых, то рулетики обжариваем на сковороде, затем в форму для запекания и полить сливками, можно сверху добавить сыр и запечь в духовке минут 30.
Если блюдо для детей, то лучше взять начинку без грибов и рулетики не обжаривать, а сразу сложить в форму, полить нежирными сливками и запекать чуть дольше.
Пюре,мясо тушёное с овощами,котлеты, бутеры,нарезка,соленья,фрукты..пару салатов...торт с чаем.. в кафе дорого и не так вкусно...а помыть посуду в горячей воде- пффф ерунда,20 мин с учётом всей посуды и вытералок..
Мы у свекров юбилеи по 20-25 чел гуляли дома...хоть и частный дом,стол во дворе,но все ок было..но так условия хуже.. поэтому я б предпочла в кафе если б так
Про цену-да, накладно иногда бывает, а про вкус-это Вы зря, так категорично))))) В некоторых местах очень даже хорошо готовят
@katmagic ну чтоб сытно и вкусно то дорого..а так мои все мужики в семье любят мнооого мяса,картошки,салаты...мож вдвоем и можно посидеть..но не вечер на 12 ...
Не знай мы второй год по 12 чел..дома..завтра вот 2годика отмечаем,правда 11 чел..всегда все от пуза накормлены,все сыты и довольны..
Манты, лазанья, Рулетики куриные, куриные отбивные, пельмени домашние, рыбу на гриле, плов итд
Если больше 7 чел только кафе, это не реально всех накормить в домашних условиях.
Шашлык из баранины,самое идеальное салат из овощей помидоры _огурцы.
@melanozet, подавать и готовить помощники есть, а на «помыть»- посудомойка в наше время уже не роскошь 😅
@katmagic поверьте роскошь ,не у всех еще и вода в наше время есть в доме и такое бывает
Жалко только функцию у посудомойки не придумали загрузить и убрать с тарелок еду!
Манты, фаршированные перцы с сыром в духовке, голубцы, утка/ гусь фаршированный, щука фаршированная, семга/горбуша жареная на гриле/запеченая в духовка, котлеты по киевски в мультиварке