Запеканка: делаю пюре с картофеля, не сильно мягкое, чтоб запеканка потом не развалилась, когда режешь. Фарш обжариваю с луком, специи/соль по вкусу. Укладываю в глубокий противень: 1 слой картошка, сыр натираю, фарш, снова сыр, ломтики помидора тонкие и опять картошка. Сверху обмазываю сметной и в духовку на минут 30)
Фарширую огромные макароны. Макароны по флотски мне очень последнее время нравятся.....осенняя хондра....лень.... ленивые голубцы в мультиварке, запеканку с кабачками сыром и фаршем.
За дранники с мясом, но если кто сделает.....😭😭😭😭 с этим ковидом бабушки в гости не хватает....мама Пызы еще вкусно делает с фаршем.... манты...эх всегда темка на ночь...
Мысль чтобы я съела с фаршем добавляет фантазии..... приготовила убавляет 🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
@nastya280893, запеканку картофельную делаю
Варю картофель и делаю из него пюре, обжаривая фарш с луком , морковью и специями . В форму слоями пюре фарш пюре и в духовку
@nastya280893 фарш как на котлеты делаю. Формируют шарики, выкладываю на противень, внутри делаю углубление. В это углубление ложу смесь сыр, сметана, яйцо. Могу внутрь ещё свежую помидорку кружочек положить. И в духовку на 30-40 минут