Для любителей печени😌

Печень куриная 300г

Яблоко 1шт🍏 плотное, сочное, зелёное.

Масло сливочной 2ст.л

Мёд 1ст.л

Соус соевый ~ 50мл

Руккола (любой салат)

Лук красный (по желанию)

Бальзамический крем (не обязательно)

Яблоко режем брусочками, обжариваем на сливочном масле, добавляем мёд и ещё немного обжариваем, добавляем печень, немного обжариваем и добавляем соевый соус, тушим +-10мин.

Любые специи считаю лишними.

На подушку из рукколы и лука выкладываем горячую печень и яблоки, с соусом из-под них, поливаем бальзамиком – готово!

Если бы не сын, со мной за столом, облизала бы тарелку😆