Для любителей печени😌

Печень куриная 300г
Яблоко 1шт🍏 плотное, сочное, зелёное.
Масло сливочной 2ст.л
Мёд 1ст.л
Соус соевый ~ 50мл

Руккола (любой салат)
Лук красный (по желанию)
Бальзамический крем (не обязательно)

Яблоко режем брусочками, обжариваем на сливочном масле, добавляем мёд и ещё немного обжариваем, добавляем печень, немного обжариваем и добавляем соевый соус, тушим +-10мин.
Любые специи считаю лишними.
На подушку из рукколы и лука выкладываем горячую печень и яблоки, с соусом из-под них, поливаем бальзамиком – готово!

Если бы не сын, со мной за столом, облизала бы тарелку😆