belka4567
Марина·Мама двоих (1 год, 11 лет)
Где купить горбушу с икрой?
Девочки, кто где покупает горбушу с икрой.?
Комментарии
Потому что горбуша после нереста умирает, в организме этой рыбы происходят необратимые изменения, мясо становиться рыхлым и теряет цвет. Тоже касается нерки, кижуча, лосося... вообщем дальневосточных рыб. Если мясо можно есть, то икра незрелая. Чем зрелее икра, тем хуже рыба. Иногда у нас в Самаре можно встретить рыбу уже прошедшую нерест, зрелище так себе.
Нравится Ответить
Зачем?🤷♀️ проще купить отдельно икру, отдельно рыбу. Ибо мясо рыбы с икрой не пригодно к еде.
Нравится Ответить
А почему? Все почему то тащатся от карельской форели с икрой
Нравится Ответить
@grajdankax, про карельскую может и можно, она из питомника, горбуша дикая, ниже написала.
Но я бы вообще рыбу с икрой не стала покупать, все полезное в икре, в мясе там мало что есть.
Нравится Ответить
@lunakot, почему не пригодно к еде?