Ну и в банке должны отдать документы только в присутствии хозяина и покупателя. Сразу обговорить

С покупателем едете в банк (где в залоге квартира) , там он закрывает ваш долг ,и ему дают письмо. В течении 3х дней( иногда больше) позвонит менеджер, либо сразу скажут когда прийти. Там с залога снимают и документы вам возвращают. Дальше идёте оформлять к нотариусу