#давидувкусно #1год8месяцев #аппетит #меню
Всем привет!!!
Сегодня Давише 1 год и 8 месяцев, время летит!
Желаю Вам прекрасного осеннего, такого богемного настроения 🤗🍁🧡
Осень время раздумий, переосмысливаний и спокойствия)
А ещё прекрасная пора сезонных овощей и вкуснейших фруктов.
Сбор урожая завершён, теперь остаётся только доделать заготовки на зиму.
По мимо закруток, я заморозила ягоды черной смородины, красной смородины, а также клубнику, малину, зелёный горошек, брокколи, цветную капусту, тыкву, кабачок, баклажаны печёные, много зелени, щавель, томаты, перец сладкий, кукурузу...
Всё это потом благополучно использую, ведь известно что глубокая заморозка, прекрасно сохраняет все витамины, вкус, цвет и качество продукта )
А вы запасаетесь на зиму!?
Ну и ещё один наш вкусный день...
Завтрак:
"Пшённая каша на молоке с малиной"
#кашидавиши #пшенодавиши
Я готовила кашу только для сына, поэтому рецепт на одну порцию...
Пшено перебрать, промыть до прозрачности кипятком, несколько раз, тем самым ошпариваем, чтоб не горчила каша ( можно из чайника кипятком, а можно и из под крана очень горячей водой промывать)
Варим кашу в сотейнике или кострюльке с толстым дном...
На 50 гр пшена берём 100 мл воды, ставим вариться на плиту до выкипания воды, это происходит примерно через 10 минут.
Затем добавляем 100 мл молока, я кладу сахар 1 ч.л ( вы, по желанию), пол щепотки соли и варим ещё 5 минут.
Затем выключаем плиту, кладём сливочное масло кусочек и даём настояться ещё минут 10.
Т.е 15 варим и 10 минут настаиваем, не так уж и долго как кажется...
Но, если будете варить на большее количество порций, то увеличивайте и время и закладку продуктов.
Украсила свежемороженой малиной.
Такая каша очень понравилась Давиду, съел с удовольствием!!!
Обед:
"Суп куриный с лапшой"
#супслапшой
Наш суп с общего стола, в составе:
Лук, морковь, картофель, перец сладкий, помидор, окорочка куриные, лапша яичная, зелень, соль/специи .
Подавала со сметаной и сыну покрошила хлебушек в суп!
Полдник:
"Тыквенное печенье"
#выпечкадавиши
Пекла печенье и приурочила его к Хеллоуину, праздник не празднуем, но так ради забавы испечь что то можно.
Печенье получилось очень мягкое, нежное, пористое, вообщем вкусное.
С кефиром самое то...
Полный видео рецепт у меня в Инстаграм ➡️ссылка
Ужин:
"Овощное рагу"
#овощноерагудавиши
Прекрасное блюдо, очень нам всем нравится, кладу в рагу всё что есть в холодильнике, к слову о сезонных овощах, вот это самое то время для такого ужина...
Ингредиенты:
Из мяса я использую фарш куриный, его удобно жевать и он очень быстро готовится, но любим также и с куриным бедром рагу.
Овощи все закладываю одновременно, режу небольшими кубиками всё : лук, морковь, картофель, перец сладкий, помидор, тыква, горошек зелёный, цветная капуста, брокколи, кабачок, зелень, соль специи...
Овощи по цвету все желто-зелёного цвета, получилось обсолютно по осеннему!!!
Желаю Вашим крохам приятного аппетита 🤗
Мы ввели прикорм в 5 месяцев и одну неделю, интерес к еде проявлялся с 4-х месяцев ...
Около 7 месяцев стал знакомиться с ложкой,он грыз её, пытался ковыряться в тарелочке.
А в 10 месяцев, прям резко просил ложку, типо я сам. Ну и я кормила с двух ложек, одна у него, вторая у меня, один раз он зачерпывает, второй я . Направляла, помогала ему.
Ел с нами за столом как минимум на ужин и видел всё на примере.
А с 1 года прям уже даже получалось почти хорошо. Где сам , а где я накалывала ему и клала в тарелку, он прожует и возьмёт эту вилочку.
В 1 год и 2 уже вилкой управлял, хорошо помню, потому что видео сняла в инсту и подписала.
До этого возраста мяла вилкой, какие то большие куски, типо картошки в супе, после 1 год и 2 месяца, ест всё как есть, как приготовлено .
Хотя я до 11 месяцев, всё пюрировала через блендер, всё никак на кусочки не могла решится и в один момент, как то думаю всё, пора...
Всё было нормально, я уже прям садилась рядом и спокойно ела с ним рядом, радовалась и любовалась.
Но, в 1 год и 5 месяцев у нас случился кризис или скачок роста, ребенок три недели от меня не отлепал, аппетит пропал и конечно он ничего не хотел делать сам. К счастью этот период уже позади, после этого случая всё наладилось и он стал есть хорошо прям жидкое.
Сейчас бывают периодически такие выпады, типо накорми меня мама, но редко, когда проснулся без настроения например.
Но, чтоб вы понимали это наше сам ест , это первые 10 ложек или половина тарелки, потом насытится и начинает ленится и я докармливаю.
Бывает конечно частенько, что и сам всё съедает.
Стараюсь заинтересовать, выкладываю еду в виде мордочки или просто такая консистенция еды, чтобы было удобно есть, наколоть, нарезать на кусочки ...
Желаю вам хорошего аппетита 🤗
Добавляю те специи, которые едят в нашей семье. Мы с мужем любим паприку, чеснок, зелень петрушки, укропа, базелика, сушенные прованские травы.
Я обожаю острое и солёное, но в 1 год сын перешёл на общий стол, нам от этого только полезней стало.
Добавляю перец белый молотый, а не черный как мы все привыкли.
Использую в выпечку ванилин и в меру сахар.
Понятно, говорят, что до 1,5-2 лет дети в добавках, типо соли, специи и т.д не нуждаются .
Но, это дело каждого родителя!
Мой сын ближе к году ел подсоленное слегка и сахар тоже я добавляю в кашу по чуть-чуть.
Теперь ест всё как мы все...
Вам приятного аппетита 🤗
Меню супер!👍✌️ Печенье вкуснятина) 😉 Аня, ты большая молодец - столько заготовок! 🌺
Расскажите, пожалуйста, в каком возрасте Давид начал кушать ложкой? И как вы его учили? :)
Всему своё время, мне кажется Итан ещё удивит Вас, своими достижениями в будущем и с ловкостью овладеет приборами....
Будьте здоровы 🤗
Анна, скажите пожалуйста какого размера ваша морозилка)))?!! С таким ассортиментом заморозки, нужен очень большой морозильник!
Морозилка большая, на сколько это возможно обычному кухонному холодильнику.
Пускай это будет мини реклама, у нас холодильник Panasonic, очень вместительный с тремя большими отсеками для заморозки, которые находятся внизу.👍
Всё легко складывается в специальные пакеты для заморозки, без воздуха внутри, получается пластами всё аккуратно.😉
Помимо этих сезонных заготовок, в любом случае в морозе есть мясо, какие то п/ф типо пельменей или мититей, сало, творог...
Мы подходили к покупке холодильника очень серьезно...💪😁☺️
Я солидарна с Анной, что все в меру можно из специй, также приучила сына есть еду чуть подсоленную, так как соль нужна организму, даже ребенка, и сахар не вреден на самом деле... важно соблюдать меру. А вот с черным перцем вышла у меня история, первый раз когда дала сыну ему не было года, и он вспотел, и спал весь мокрый после такой еды, хотя все было в меру по вкусу. Чеснок и лук ввела ещё до года в еду, в варенном ввиде, зелёный лук в год.
Расскажите, пожалуйста, в каком возрасте Давид начал кушать ложкой? И как вы его учили? :)