ДевАчки, купила сегодня сливки магазинные (впервые 😜), для кремчиза, а они шо молоко жидкие... Так…
ДевАчки, купила сегодня сливки магазинные (впервые 😜), для кремчиза, а они шо молоко жидкие... Так должно быть вообще, или это фуфло а не сливки?
ДевАчки, купила сегодня сливки магазинные (впервые 😜), для кремчиза, а они шо молоко жидкие... Так должно быть вообще, или это фуфло а не сливки?
Марина ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Сколько процентов взяли? Их надо миксером взбить до пиков
Людмила··
Мама дочки (1 год)
20%
Марина ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
30% и выше если не ошибаюсь
Анюта·
Мама дочки (2 года), беременна (10 нед.)
Магазинные жидкие но взбиваются только 33% и выше
Ольга·
Мама сына (5 лет)
Выше 30% жирности и держать перед взбиванием в холодильнике.
Людмила·
Мама дочки (1 год)
@marinka.mommy1 @aniavknew @novikovadnepr спасибо, я не уточнила, я собираюсь из них сделать сливочный сыр.
Настёна Боновская·
Мама дочки (3 года)
Да, для сливочного сыра 33% и холодные сливки в холодной посуде взбиваете до густоты, пиков. Потом в марлю и под пресс. Но как по мне проще и дешевле купить сливочный сыр)
Людмила··
Мама дочки (1 год)
Спасибо.
ирина·
Мама двоих (младенец)
Покупала 36% в магазине все для кондитера , они прям густые были