Девочки, кто-то замораживает продукты впрок? Покупали для этого морозилку отдельно? Стоит того,…
Девочки, кто-то замораживает продукты впрок? Покупали для этого морозилку отдельно?
Стоит того, реально удобно? Стоит заморачиваться этим? Или по началу прикольно, а потом надоедает?
Настасья ·
У меня отдельная морозилка)
Закупаемся раз в 3 месяца мясом, рыбой,сразу перерабатываю: стейки,суповые наборы,гуляш,отбивные,котлеты,пельмешки,перцы,просто фарш на блюда. Потом просто достаю и быстро готовлю. Один день занят заготовками,зато потом вместо 2-3 часов,уходит пол на блюдо)
Бульон замораживаю,когда отвариваю мясо/курицу. Детям суп за минут 20 готов потом.
Поджарку на борщ/супы готовлю и замораживаю порционно.
Зелень.
Сыр натёртый.
Летом замораживаю ягоды,много...компоты потом варю.
Главное соседство соблюдать,чтобы ничего не пропиталось запахами))
Алиса Нестеренко··
Мама сына (2 года), беременна (26 нед.)
а что рядом с чем кладёте?
Тоже так хочу ))
Мне кажется, это трешовый день такой выходит готовки)
А сыр не теряет свои свойства?
Настасья ··
@alisa_nesterenko.style
У меня 6 отсеков: в каждый просто отдельно кладу ,сыры/масло,зелень/зажарки,полуфабрикаты, рыбу/морепродукты, мясо/бульон.
Настасья ··
@alisa_nesterenko.style спина к концу дня отваливается,зато потом спасибо сама себе говорю))
Сыры я храню или простые по типу российского,чтобы на посыпку сверху или на пироги осетинский/адыгейский/сулугуни. Они у меня не залеживаются,так что при приготовлении такие же вкусные))
Алиса Нестеренко··
Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)
а яблоки или груши замораживаете?
Пользуетесь комбайном или вручную?
Настасья ··
@alisa_nesterenko.style нет)их спокойно можно купить в любое время года в любом магазине)я только ягоды морожу,все. Промываю,сушу,клубнику нарезаю или пюрирую.
Настасья ··
@alisa_nesterenko.style когда как,вручную если мало нарезать или же не возможно нарезать аккуратно комбайном