Светофор из пельмешек. На фото не сильно видно, но там желтенькие, а не белые😅 Готовлюсь к дню рождения сына 😁 Как думаете гости оценят цветные пельмени?
Лучший комментарий
Комментарии
Я шпинатом крашу, Очень зеленые получаются. Желтые куркумой, сиреневое на соке краснокачанной капусты, красные на томатной пасте
Я хотела шпинатом, но в ближайших магазинах его не оказалось, с куркумой побоялась переборщить, я её добавляю когда отвариваю, которые на морковном соке. Насыщенные получается которые на томатном соке? У меня свекольная теряют в цвете, не совсем конечно хотелось бы поярче
@kuks_bb чтоб не теряла в сок добавляйте несколько капель лимонного сока, не для вкуса, пусть их будет не заметно, но они цвет сохранят.
@siniyles так как нет у меня соковыжималки, морковку и свеклу перетерла блендаре с небольшим добавлением воды, процедила через сито и на получившимся соке замесила тесто на пельмени, точно так же как на обычной воде. С огурцов использовала только тёмно-зелёную кожицу, а так всё тоже самое
@stalinsliver у меня мама, когда я была маленькая на Новый год обычно несколько сотен делала... А тут я наконец-то освоила пельменницу, в ручную вряд-ли осилила бы
@kuks_bb сейчас читаю и вспоминаю, да у нас на новый год и на день рождение тоже всегда пельмени лепили 😁да много так, в деревне жили своё хозяйство, и место много было наморозить, выносили на веранду, и всё. Потом по пакетам. 👍
Я думаю оценят, красиво получилось 👍