Кто готовит роллы дома, какой рис покупаете?

Question

Дарья · Answer

Фирма Агра-альянс хорошая.

Екатерина · Answer

Благодарю)

Дарья · Answer

Круглозерновой и лучше всего в пароварке варить, идеально получается.

Анастасия · Answer

Если специальный не найдёте, можно попробовать круглый обычный. С длинным, особенно пропаренным, точно ничего не получится. 
И рисовый уксус купить не забудьте 😉

Екатерина · Answer

Да круглых обычных тоже много, мне бы прям конкретно марку, а то я ещё тот рукожоп)) про уксус знаю 👌

Дарья · Answer

@rokate с уксусом не переборщите, каплю прямо нужно, иначе будет резкий запах. И масло ещё нужно добавлять, так будет легче распределить рис по листу нори. Важно брать масло без запаха, в принципе любое подойдёт.

Екатерина · Answer

@borodkinadarya, уксус я вообще планировала сама готовить.

Лучший комментарий

Комментарии