Девочки, привет! Впервые хочу сварить компот из сухофруктов. Как его варят?
Мою хорошо, замачиваю если это базарские сушеные яблоки. Они обычно очень грязные.
Кидаю в кастрюлю с водой. Как закипит кидаю сахар как мне нравится, по вкусу. Кипячу мин, 10.
Промойте сухофрукты хорошенько. В кастрюлю воду, сухофрукты, доведите до кипения, проварите минут 5 и выключайте, сахар, лимон по вкусу