Промойте сухофрукты хорошенько. В кастрюлю воду, сухофрукты, доведите до кипения, проварите минут 5 и выключайте, сахар, лимон по вкусу

Мою хорошо, замачиваю если это базарские сушеные яблоки. Они обычно очень грязные.
Кидаю в кастрюлю с водой. Как закипит кидаю сахар как мне нравится, по вкусу. Кипячу мин, 10.

Я пакет за 550 тг беру в 10 литровую кастрюлю, как закипит закидываю вымытые сухофрукты, стакан бывает полтора сахара, варю 30 минут и добавляю пару крупинок лимон.кислоты мои такой любят