Мясо под шубкой

Ингредиенты:

- свиная корейка

- помидоры

- сыр

- горчица

- соль, перец

- грибы

- шпинат

Приготовление:

1. Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду. Посолить, поперчить, смазать горчицей.

2. Слой грибов, помидоры и сыр.

3. Посыпать шпинатом.

4. Поставить в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.