
Салат из пекинской капусты😻
Ингредиенты:
Пекинская капуста – половина вилка
Болгарский перец – половинка
Свежий огурец – половинка
Французская горчица (в зёрнах) – 1 ст. л. Соль – щепотка
Масло растительное (подсолнечное нерафинированное или же оливковое) – 1 ст. л.
Кунжут – щепотка
Свежий базилик – веточка
Кочан свежей пекинской капусты разрезаем по длине на две части.
Шинкуем одну половиу тоненькими пёрышками.
Болгарский перец разрезаем пополам, очищаем и нарезаем одну половинку небольшими кубиками.
Огурец просто нарезаем полукольцами.
Все овози смешиваем, добавляем французскую горчицу – ту, которая в зёрнышках.
При выборе растительного масла предпочтение следует отдать ароматному домашнему подсолнечному или же оливковому – ориентируйтесб на свой вкус.
Слегка солим, хорошо перемешиваем и убираем минут на 20 в холодильник, настояться.
Выкладываем салат на плоское блюдо и посыпаем его горстью кунжутных семечек.
Готово🤗
Приятного аппетита😻
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...



Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶
3 кг капусты
3 морковки
2 красных болгарских перца
Стакан подсолнечного масла
Стакан сахара
100 гр уксуса 9%
3 ст л соли
500 мл кипяченой воды
Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣
О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗

Идём дальше. Рацион питания/меню, кому как нравится 🤗 на неделю.
☝🏼☝🏼☝🏼 Расписываю именно своё, идеальное питание, но так не всегда, чаще всего выпадает 2-3 приема (2 завтрак, полдник, иногда ужин) ☝🏼☝🏼☝🏼☝🏼
1️⃣ Понедельник.
Чашка кофе (пью растворимый, коплю на кофемашину) с молоком без сахара. Иногда просто стакан воды, если выспалась (было давно, до родов 😅)
Завтрак: омлет в духовке (я варю в пакете)
2 завтрак: бутерброд (половинка кусочка чёрного хлеба с чем угодно, но не забываем про граммы дозвол...

Вот прям от всего сердца рекомендую этот салат! Это моя новая любовь! Сижу на нем уже пару месяцев. Идеальный во всем! Огромная порция много белка🔥💪🏽
Кусок филе куриного/индейки (я либо запекаю в духовке, либо жарю на листах Магги)
Два вареных яйца
Болгарский перец
Огурец свежий
Салат
Для заправки у меня творог мягкий Савушкин (можно сметану или греческий йогурт, вкус вообще одинаковый) и ложка дижонской горчицы. Плюс немного посолить.
Бомба😍