Девчушки, как сварить горох, чтобы он разворился в супе?Замачиваб на ночь, варю по 2 часа и все…

Или долго варить или заранее замачивать)

Пол чайной ложки соды в суп, и горох разварится за 2 минут, бабушкин рецепт столетий)))

Что у вас за горох, целый что ли? Возьмите колотый, он варится максимум 1,5 часа без замачиваний

За 20 минут

Ну бывает такой горох) Мистраль всегда отлично разваривается

Взять персидскую чечевицу)

Взять горох другой фирмы )

Я беру горох типа "Увелка", в индивидуальных пакетиках. Варится быстро. Сначала на максималке варю, потом на среднем и последние минут 20-30 на медленном. Всего на варку горохового супа уходит часа 1.5 не больше. А обычный суп минут за 50 будет готов. С учетом, что я обожаю гороховый суп типа каши. Он разваривается весь за это время

Я варю в скороварке или с содой

Фишка в том, что как раз не надо замачивать.

Я любой горох просто кидаю в суп и разваривается на раз 💫 но варить надо подольше, по времени не скажу, пробовать надо

Я отдельно варю горох до состояния пюре(за час он развариться ) а потом добавляю в суп 👍🏽

Я ток если покупаю расколотый то норм в мультиварке. А так у меня стух пока я размахивала😄

Блин и у меня такая же проблема уже вторая пачка ,и я прям часами его вообще и все бестолку ,надо будет с собой попробовать

Колотый горох вам в помощ👌 Не замачиваю! Не варю по 2 часа! 1ч.,максимум 1,5 и готово✔

В кипятке замачиваю. От соды привкус в супе

Я всегда варю час-полтора, потом вытаскаваю, пробиваю его блендером в пюре и назад отправляю)))

Может, вода плохая? В доме он хоть десять часов, а не разваривался, в квартире час или готово, один и тот же горох.

Горох покупаю колотый, замачиваю за 2 часа до варки супа. Все разваривается без блендера

Я тоже замучилась с этим горохом, стараюсь покупать тот, который не надо замачивать и варится 40 минут

Выбирать хороший горох. Не самый дешевый. И колотый. Варится за час шикарно

Солить за несколько минут до готовности. Я замачиваю на 2-3 часа. Разваривается быстро.

Варить в мульварке👌

Очень хорошо в суп чечевицу,15 мин и она готова

В мультиварке с функцией пароварки

Кидаю горох вместе с мясом ,2 часа и все разваривается ,беру колотый

Колотый горох покупаю, ненадолго в горячей держу, потом варю суп около 40 минут...

После замачивании никогда не оставался твёрдым!

А так если готовлю без замалчивании, то добавляю соду пищевую)) щепотки 2-3

Добавление соды, взять зелёный колотый горох, заменить гороховой мукой.

Муж обычно у нас готовит гороховый суп с копченностями и никогда не замачивает, просто тщательно моет. Обычный горошек половинками(не знаю как правильно)) час-полтора варит и готово

Ну что варили суп с содой?