Mom.life
Мадина
madin1991
Мадина
post image
Каждый день готовлю и не надоедать гад 😆🙈

Рецепт:
6 белков 🥚
240 грамм сахара(у кого нет весов 11 столовых ложек сахара без горки)
Сбивать по пиков добавить пару капель Лимонного сока🍋
Выпекать в духовке при 150 градусов на режиме верх вниз 🔁 без вентиляции 30 минут.
Я проверяю меренгу готова она нет нажимая сверху,если корочка хрустит значит все готово 👌 вытаскиваем.
Крем🧁
Сливки 33% - 300 грамм
Сыр творожный- 200 грамм
Сахарная пудра-150 грамм
Все закидываем миску и сбиваем до готовности. Украшаем любыми ягодами фруктами☺️
Я предпочитаю малину. Банан. Клубнику 🍓🍌
22.10.2020
33183

Лучший комментарий

zara_deti_
zara_deti_
Я как то приготовила , у меня меренга к бумаге прилипла сукаааа.... всю выбросить пришлось .
22.10.2020 Нравится Ответить
ann6625
ann6625
Это ещё от бумаги зависит. Надо запомнить «липучую» и не покупать больше никогда 😅
23.10.2020 Нравится Ответить

Комментарии

mari_masha
mari_masha
Подскажите пожалуйста, если крем жидкий, значит я его просто недовзбила?
19.08.2021 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
Да правильно
11.11.2020 Нравится Ответить
amina_____________
amina_____________
Почему - то за 30 минут при 150 гр моя меренга не пригттовтлась((( через 40 минут я ее вытащила , была мега пышная , но села
11.11.2020 Нравится Ответить
amina_____________
amina_____________
@madin1991 нет , не было корочки .
11.11.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
@amina_____________, блин не знаю тогда. Знаете он не всегда в первого раза получается. У меня тож в начале сильно оседал и корочки не было. Но я не сдавалась. И после нескольких не удач начало получатся )
11.11.2020 Нравится Ответить
amina_____________
amina_____________
@madin1991 спасибо большое.
11.11.2020 Нравится Ответить
anna-2020
anna-2020
Девочки,подскажите, на этот рулет слюньки текут... Хочу попробовать... Подскажите, пожалуйста, он не приторный??? Вкусный?
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
Нет он не приторный и лёгких )
23.10.2020 Нравится Ответить
anna-2020
anna-2020
@madin1991 спасибо
23.10.2020 Нравится Ответить
aneliaan
aneliaan
Тростниковый сахар подойдёт?
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
Я не пробовала готовить из тростникового) но думаю подойдёт
23.10.2020 Нравится Ответить
tasenyka
tasenyka
Спасибо за рецепт!
23.10.2020 Нравится Ответить
feelings
feelings
На карантине каждый пекла)) приелся
23.10.2020 Нравится Ответить
nuralisa
nuralisa
Коврик или пергамент надо мазать чем нибудь?
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
Нет нет не надо ничего мазать. Просто выкладываете массу и разравниваете его. Ничем мазать не надо
23.10.2020 Нравится Ответить
nata.yatsuk
nata.yatsuk
@madin1991, а сыр какой берёте, подскажите?
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
@nata.yatsuk, творожный хохланд
23.10.2020 Нравится Ответить
amina_pro
amina_pro
На карантине переготовила, видеть не можем теперь 😩
23.10.2020 Нравится Ответить
mamas_sofi
mamas_sofi
Где взять 33% сливки ?😱
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
Супер маркетах продают )
23.10.2020 Нравится Ответить
mamas_sofi
mamas_sofi
@madin1991, не видела ни разв
23.10.2020 Нравится Ответить
aminulyaa
aminulyaa
Петмол.
23.10.2020 Нравится Ответить
aminulyaa
aminulyaa
Покажите пожалуйста свою бумагу)))
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
У меня коврик кондитерский ) а бумагу я брала простую для выпечки в магазинах
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991стикер
23.10.2020 Нравится Ответить
aaaaddddd
aaaaddddd
Один раз приготовила , думала проучилось , обмазала кремом, порезала, а там один крем, меренга слиплась как жвачкa🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
23.10.2020 Нравится Ответить
habibova_p
habibova_p
В газовой духовке его реально приготовить вообще ?😭
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
Так я готовила только в газовой 😅 ой как намучилась😩 Аристон Духовка была газовая. То получалось то нет вообще долго мучалась. Потом уже стало получатся. Когда опыта набрала руку набила 💪🏽
23.10.2020 Нравится Ответить
habibova_p
habibova_p
@madin1991, у вас низ и верх одновременно включаются ? У меня нет 🤦🏻‍♀️😂😭😭😭
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
@habibova_p, нет конечно. Это же газ😅 обычно включала газ на самый меленький огонь
23.10.2020 Нравится Ответить
mariyatereza
mariyatereza
Ням ням))) тоже очень люблю. Так быстро сьедается он.
Как думаете Если с вечера его сделаю, он доживет до обеда следующего дня или каша будет?
23.10.2020 Нравится Ответить
madin1991
madin1991
Доживёт в холодильник поставьте ) главное ягоды свежие были и просушенные чтоб не потекли )
23.10.2020 Нравится Ответить
dinara0418
dinara0418
Я обычно ночью готовлю , чтоб на след день съесть , хорошо пропитывается .
23.10.2020 Нравится Ответить
pacmann
pacmann
Какой аккуратный Ма Ша Аллах 8
А желтки куда деваете?а то мне кроме яичницы ничего не приходит в голову
23.10.2020 Нравится Ответить
ta-sense
ta-sense
На желтках делается соус к пасте карбонара
23.10.2020 Нравится Ответить
pacmann
pacmann
@madin1991 спасибо👍💐
23.10.2020 Нравится Ответить
pacmann
pacmann
@ta-sense спасибо,пасту у нас любят
23.10.2020 Нравится Ответить
Читайте также