Подскажите пжл). Для жареных пирожков тыкву надо заранее приготовить? Или можно в сыром виде сразу в тесто ложить? 😊
Любую начинку готовят за ранее, кроме ягод, типа малины, клубники. А овощи, тыкву, картошку, капусту, кабачки и тд обязательно готовят.
Даа,но в интернете нашла и такие рецепты. Без предварительной зажарки)...
@my_erke сырая тыква даст сок, тесто внутри будет сырое, сама тыква будет хрустеть даже если вы ее натрете на тёрке. Потому что тыкве недостаточно 5 минут для того, чтобы приготовиться.
С тыквой не пробовала, но капусту всегда заранее готовлю, жарю на масле с луком.